I em tog vi en sväng till Bergianska för att se vad som hänt med alla blommor sen vi var där sist för ca två veckor sedan. Det var jättefint där nu också. Nya blommor som blommade och det doftade underbart...
Jag älskar att sitta på en klippa som finns där och dingla med benen. Därifrån ser man bra över hela viken. Det verkade vara många som hade hyrt kajak idag.
Tills kvällsmat blev det "nästan paj". Ett recept som jag hittade på en matblogg jag brukar läsa. Den var jättelätt att göra. Ta 4 dl vispgrädde, 5 ägg blanda ihop och salta lite grann. Lägg kokt eller rökt skinka i bitar i en pajform, strö ca 200g riven ost över skinkan, lägg i en näve halverade små tomater. Slå över äggstanningen och grädda sen i 225 grader varm ugn ca 30 min. Klart! Det blir som en skink och ost paj utan degbotten.
Sen på kvällen när Calle och Linnéa kommit hem från mormor följde jag dem till ängarna där vi bor. Det var nationaldags firande och scenen gästades av Alcazar. Linnéa var överlycklig som fick autografer skrivna på armarna. Nu skall hon inte duscha på flera dagar säger hon. Ja, vi får väl se hur det blir med den saken...
Som vanligt säger jag sov gott. Hoppas att Ni också haft en fin nationaldag. Kram på Er!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar