Renskavsgryta...

 Nu var det ett tag sen jag skrev men här ska Ni få ett gott recept på renskavsgryta i vintermörkret :)

4 portioner:

2 pkt renskav
5 dl vispgrädde
2 små hackade gula lökar
1 hackad vitlöksklyfta
1 tsk timjan
lite soja
lite kalv fond
salt
svartpeppar
1 dl frysta lingon

Fräs lökarna i en panna häll sen över i en gryta, fräs sen renskaven i pannan och häll sen ner den i grytan. Tillsätt grädden och alla andra ingredienser förutom lingonen som tilsätts precis innan servering. Gör ett gott potatismos till, passar bra så här i vintertid. 

Vi mår bra allihop. Härom dagen fick jag fina blommor och vaniljhjärta av Stefan på alla hjärtans dag. Kram på Er!