Välkommen!

Glimtar ur mitt liv för nära och kära.

onsdag 21 januari 2015

Vita tulpaner och falukorvsgratäng med Keldas ostsås

På morgnarna när jag går från pendeln till jobbet passerar jag en så mysig blomsterbutik, jag kikar alltid i skyltfönstren, det känns som en liten "uppiffning" på dagen att få se allt fint :) 

Min matlåda idag var enkel men god, Steffe hade beställt ingredienserna:

1 falukorv
1 gullök
pasta
Keldas ostsås
citronpeppar

Koka upp vatten och koka den pasta du gillar, jag tog alla små rester vi hade hemma av olika sorters pasta så de skulle ta slut. Skär sedan en falukorv i tärningar och hacka en gullök, bryn det i lite smör. Blanda lök och korv med den kokta pastan, krydda med citronpeppar eller den peppar du gillar och häll i en ugnsform. Ringla över ett paket med Keldas milda ostsås och gratinera sedan mitt i ugnen på 250 grader ca 10 min, klart! 



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar