Välkommen!

Glimtar ur mitt liv för nära och kära.

onsdag 2 juli 2014

Lax i ugn

Ikväll ska vi äta lax i ugn. Lägg lax i en ugnsform, bred över Philadelphia ost med vitlök och ört smak, häll 1,5 dl matlagningsgrädde runtomkring, salta och peppra lite lätt. Ställ in i 150 grader i ugnen ca 25 min, servera med pasta till.
Lite vattenmelon till efterrätt blir nog barnen glada för. 

På kvällen sen spelade vi barfota fotboll vid sjön, tanken var att vi skulle bada efter att vi spelat klart men vi fick straff glass av Stefan istället :) 
Han fick snällt bjuda alla på glass efter grin och tandagnisslan ha ha Stefan är rätt bra på fotboll så det kan kännas en del när hans bollar kommer farande :)



Såna här blommor fanns nere vid sjön, hittade dom för jag kände hur dom luktade, dom luktade som när jag var liten. 

Skulle äta ett äpple på kvällen, det var så himla stort att det inte gick igenom äppleklyftaren, tur det fungerar m kniv ;)






Inga kommentarer:

Skicka en kommentar