Välkommen!

Glimtar ur mitt liv för nära och kära.

fredag 28 februari 2014

Fredag och Stefans födelsedag :)

Alla barnen samlade min svärfar och svärmor. Det blev en trevlig kväll med hembakad smörgåstårta och köpta mandeltårtor :)





tisdag 25 februari 2014

Havrerutor

Bakade bröd i långpanna i förrgår kväll. Blev ett matigt och gott bröd :) 

50g jäst
6 dl mjölk
2 msk rapsolja
2 msk brunfarin
1 msk salt 
2 dl havregryn (jag tog fiberhavregryn)
7-8 dl rågsikt
3 dl vetemjöl
Blanda allt som man gör med vanlig deg, låt jäsa 40 min. Knåda degen tryck ut i långpanna 30x40 cm dela rutor med degskrapan ca 15 bitar, låt jäsa 30 min till, pensla med vatten strö över lite havregryn, grädda i 225 g varm ugn ca 18 min. Svalna på galler bryt sen i bitar :)

lördag 22 februari 2014

Fin liten sång :)

Steffe jobbar dygn, jag har jobbat dag och ska snart ut o springa. Blev fast här i soffan först och tittar på "Så ska det låta på datorn" Sean-Magnus sjunger den här gamla låten men på svenska, så fint. I verisionen som är på tv spelar Kalle Moreaus fiol, oroligt vackert tryck här för att lyssna Självklar  
Steffe och jag vid ett vattenfall intill Storulvån i somras, spännande :) Våra vänner bjöd oss på rökt fisk här på klipporna och tunnbröd, otroligt gott! 
I sommar blir det Kebne :)

onsdag 19 februari 2014

Ledig onsdag :)

Igår var ledig dag :) fixade och donade lite medan Stefan sov efter nattpass. På em åkte vi först skridskor vilket resulterade i att mitt vänstra långfinger idag är rätt mycket tjockare. Provade lite snyggt att göra samma balans övningar på skridskor som Linda och jag gör på gympan. Man ska stå på ett ben och snurra runt ha ha :) Benjamin skrattade gott när jag låg där och sprattlade, jag med :) På kvällen sen blev det en liten runda till bl.a. ÖB för lite ny tandkräm mm Sen mys i soffan och titta på tv, somnade vid tio, skönt o lägga sig i tid när man ska upp tidigt. Köpte den här fina blomman till min svärfar igår. Han är duktig på blommor, hittade den här fina för bara 10kr :) Hade mamma bott närmre hade jag köpt en till henne med, hon är också bra på dom här.

lördag 15 februari 2014

Baka baka lite havretekaka :)

Idag blev dom som små hjärtan. Ska ha dom som gå bort present och lite krusbärsmarmelad med vanilj & whiskey smak. Krusbär från Stefans pappas trädgård. 


fredag 14 februari 2014

Alla ❤️dag :) och en liten summering av veckan

Fick så fina blommor idag av Steffe på alla hjärtansdag :) Fjällinspirerad bukett med frostade rosor med små vackra hjärtan i och videung. Fick en liten söt gris också, lyder nämligen under smeknamnet Lill gris hemma.


Har börjat mitt nya jobb, det är givande :)när man kommer hem är det skönt att springa fast det är is och blött. Det mår kroppen bra av, med brodd och ficklampan från mobilen klarar man sig långt!
Sen har jag och min kompis Linda kört inomhus också, det är lite tjejigt och kul :)
Bakade havretekakor en eftermiddag 
Och pastarullar med köttfärs en dag

På sjön där vi bor ligger isen fortfarande men i sommar ska vi bada och plaska här. I somras blev det bara några dopp.
Gjorde små "snittar" på tortillabröd ost och skinka till soppan igår, det var gott.

På kvällen gjorde Benjamin smoothie på vaniljyoghurt och björnbär från Stefans pappas trädgård.  

Sen spejade vi Wii

lördag 8 februari 2014

Lördag

Började dagen med att träna 55 min energy med min kompis Linda, roligt, jobbigt och skönt när det var klart. Hela kroppen vaknar till och hjärnan rensas ur på nå vis :) Sen var Steffe och jag och tittade när Calle mötte Tungelsta i innebandy, Calle gjorde ett riktigt snyggt mål :) Nu blir det mys i soffan och titta på en serie vi börjat se.



fredag 7 februari 2014

Rödbetssoppa och dinkelsemlor :)

Gjorde en rödbetssoppa och bakade dinkelsemlor med råsocker igår. Det var uppskattat här hemma :)





tisdag 4 februari 2014

Crepes med köttfärs

Idag tog vi en promenad och gjorde lite ärenden, skönt i eftermiddags luften och kylan efter att ha sovit efter nattjobb. Sen lagade vi köttfärs crepes, Steffe var grym på att grädda pannkakorna :) Fick ett fint ljus av min fina arbetskamrat Lena igår, sista natten vi jobbade ihop :( Tack fina Lena för allt både allvarligt, lärorikt och framförallt roligt vi haft ihop!