Sov så gott...

Ikväll gjorde jag fisksoppa och bakade ett bröd som är så gott. Det går på fem minuter från att man börjar till det är i ugnen när man gjort det några gånger. Nu ska jag lägga mig är så trött. Kram

Receptet är till ett bröd

2 dl fiberhavregryn

1 dl krossade linfrön

3,5 - 4 dl vetemjöl

1 tsk salt

2 tsk bikarbonat

4 dl naturell mild yoghurt

1/2 dl flytande honung

1/2 dl frysta lingon och en näve grovt hackade blandade nötter

Blanda alla torra ingredienser 

Rör i resten till en smet 

Häll i smord form

Grädda i 200 grader i 35 - 40 minuter längst ner i ugnen

Grammisgala och pasta no 9...

Idag har vi tagit hand om Dexter, BM o Jerrys hund. Stefan gick med honom i skogen. Vi fick det fina ljuset på bilden av rara BM som tack. Nu ska vi äta kycklingfilé med pasta no 9 och pesto. Sen blir det grammisgalan. Trevlig kväll!

Från vinter till sommar....

Iaf på tallriken... Dagens middag var halloumiost grillad i grillpanna med grönsaker till. Osötade skorpor från Pågens var gott till kaffet. Dom har tom med fått godkänt av min mamma :)

Renskavsgryta...

 Nu var det ett tag sen jag skrev men här ska Ni få ett gott recept på renskavsgryta i vintermörkret :)

4 portioner:

2 pkt renskav
5 dl vispgrädde
2 små hackade gula lökar
1 hackad vitlöksklyfta
1 tsk timjan
lite soja
lite kalv fond
salt
svartpeppar
1 dl frysta lingon

Fräs lökarna i en panna häll sen över i en gryta, fräs sen renskaven i pannan och häll sen ner den i grytan. Tillsätt grädden och alla andra ingredienser förutom lingonen som tilsätts precis innan servering. Gör ett gott potatismos till, passar bra så här i vintertid. 

Vi mår bra allihop. Härom dagen fick jag fina blommor och vaniljhjärta av Stefan på alla hjärtans dag. Kram på Er!